Rendez vous en 2021
Préparée à base de caillé, d'oeuf et de sucre, cuite au four et très légèrement caramélisée, la tarte à la tome est une spécialité pâtissière du Carladès(z). A Raulhac, cette spécialité cuilinaire, plus que centenaire, se décline en fête gourmande.
Vous partirez à la découverte des paysages et des traditions locales lors d'une randonnée de 19km, au coeur du Carladès(z).
Le soir Repas terre et mer organisé conjointement avec les habitants de La Roche Bernard (Cité bretonne jumelée à Raulhac).
10h Ouverture du marché des saveurs et des traditions (plus de 1.000 tartes vendues).
Démonstration de la fabrication de la tarte et dégustation.
11 h : Messe
12h30 Repas du terroir .
Mini Ferme (espace de jeux pour enfants)
Nombreux concerts et spectacles sur podium et dans les rues.
Concert à l'église
Divers concerts chez l’habitant, dans une ambiance gourmande et chaleureuse,
Présentation et découpe de la tarte géante!
